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主题:凉拌折耳根

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指尖虚构1
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等级:业余侠客 帖子:301 积分:3154 威望:0 精华:0 注册:2016-9-5 14:49:24
凉拌折耳根  发帖心情 Post By:2017-5-2 10:31:08

  食材用料

  折耳根适量
  葱花2根
  小红椒2个
  蒜末1瓣
  花生油1汤匙
  生抽适量
  老干妈辣椒酱1汤匙
  香醋3滴相克食物
  盐少许
  凉拌折耳根的做法

  1.折耳根掰断,洗干净,用开水冲洗下晾干备用。
  2.葱切成葱花,小红椒切小椒圈。
  3.将折耳根放进一个比较大的盆里,放进椒圈、葱花。
  4.放进蒜末跟老干妈辣椒酱。
  5.放进生抽、盐跟几滴香醋搅拌均匀即可装碟食用。

 


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